Denné menu

  • Denné menu 4,50 € /polievka+hl. jedlo/
  • obal na polievku: 0,20 €
  • obal na hl. jedlo: 0,30 €
  • samotná polievka: Držková - 2 €
  • ostatné polievky z ponuky - 1,80 €

Denné menu od 16.09. - 20.09. 2019

 

PONDELOK

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l Kelová
0,33 l Šošovicová kyslá

1.  Vyprážaný bravčový rezeň v strúhanke, opekané zemiaky, zeleninové obloženie /150g/  al. lepok, vajcia, mlieko
2.  Zapekaný kurací rezeň s broskyňou a syrom, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky, zel. obloženie /150g/ al. lepok, mlieko
3.  Restovaná kuracia pečeň, ryža, uhorkový šalát /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
4.  Bryndzové pirohy so smotanovo-bryndzovou zálievkou a opraženou slaninkou /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko
5.  Grilovaný encián v sezame, zeleninový šalát XL, jogurtový dresing, pizza tyčinky /120g/ al. lepok, mlieko, vajcia


UTOROK

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l Brokolicová krémová s opečeným chlebom
0,33 l Hrachová s klobásou al. lepok, mlieko

1.   Vyprážaný mletý rezeň so syrom, zemiaková kaša, zeleninové obloženie /120g/ al. lepok, vajcia, mlieko
2.   Mexický hovädzí guláš, strúhaný syr, ryža, uhorkový šalát /150g/ al. lepok, mlieko
3.   Pečené kuracie stehno, žemľová plnka, ryža, broskyňový kompót /220g/ al. lepok, vajcia
4.   Vyprážané kuracie nugety, 1/2 hranolky, zeleninový šalát XL, jogurtový dresing /120g/ al. mlieko, lepok, vajcia
5.   Zapekané cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou, šampiňónmi a syrom /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko

 

STREDA

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l Mäsový vývar s rezancami
0,33 l Hubová s koreňovou zeleninou al. lepok, vajcia

1.   Segedínsky guláš, knedľa /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
2.   Prírodný kurací rezeň "capresse" - mozzarela, bazalka, rajčina, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, mlieko
3.   Gazdovský tanier /pečená klobása, varené údené koleno, chren, horčica, kyslá obloha, chlieb/ /350g/ al. lepok, horčica
4.   Vyprážaný bravčový rezeň "gordon blue" v trojobale /šunka, syr/, opekané zemiaky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
5.   Šúľance s orechovou posýpkou /350g/ al. lepok, vajcia, orechy

ŠTVRTOK

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l Fazuľová
0,33 l Cesnakový vývar s opečeným chlebom

1.   Bravčové soté "katov meč", strúhaný syr, zemiakové placky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, vajcia
2.   Kuracie rezance na zelených fazuľových strukoch a šampiňónoch, 1/2 ryža, 1/2 hranolky, obloha /150g/ al. lepok
3.   Pečená bravčová krkovička, dusená kapusta, knedľa /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
4.   Vyprážaný bravčový rezeň v strúhanke, zemiakový šalát s majonézou /120g/ al. lepok, vajcia, mlieko

PIATOK

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l Zemiaková kyslá s údeným mäsom
0,33 l Zeleninová s melencami al. lepok, mlieko

1.  Vyprážaný karfiol, opekané zemiakové štvrte, tatárska omáčka, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, mlieko, vajcia
2.  Bravčový plátok po hambursky, knedľa /200g/ al. lepok, mlieko, vajcia
3.  Vyprážaná ryba /hoki/ v syrovo-cesnakovom cestíčku, stejkové hranolky, zazziky jogurtový dresing, obloha 6,00 € /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko, ryby
4.  Prírodné medajlóniky /bravčový a kurací položený na plátku šunky/, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok
5.  Palacinky s nutelou a šľahačkou /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko


Reštaurácia ALTANA si vyhradzuje právo na zmenu jedál v dennom menu.

Jedlá sú pripravované v zmysle Zásad správnej výrobnej prax a európskych noriem HACCP. Na jedálnom lístku sú jedlá, ktoré môžu obsahovať ALERGÉNY potravín podľa výpisu MZSR 1187/2004-100.

Balenia a alergény

Alergény

  • Skupina 1: obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo iné hybridné odrody) a výrobky z nich
  • Skupina 2: kôrovce a výrobky z nich
  • Skupina 3: vajcia a výrobky z nich
  • Skupina 4: ryby a výrobky z nich
  • Skupina 5: arašidy a výrobky z nich
  • Skupina 6: sójové zrná a výrobky z nich
  • Skupina 7: mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
  • Skupina 8: orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
  • Skupina 9: zeler a výrobky z neho
  • Skupina 10: horčica a výrobky z nej
  • Skupina 11: sezamové semená a výrobky z nich
  • Skupina 12: oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
  • Skupina 13: vlčí bôb a výrobky z neho
  • Skupina 14: mäkkýše a výrobky z nich

Balenia / Boxy

  • Menu box polievkový
    0,20 €
  • Menu box hl. Jedlo
    0,30 €
  • Pizza krabica malá
    0,50 €
  • Pizza krabica veľká
    1 €
  • Krabica na hl. jedlo a krabica na pizzu
    0,50 €

Reštaurácia Altana

  • Pivovarská 560,
    Ludanice,
    956 11
    Slovenská republika
  • IČO - 46486372
  • 038 / 5319 219

Informácie

  • 038 / 5319 219

Spoločenské akcie

  • 0951 256 103,
    Mgr. Tatiana Bednáriková

Nájdete nás


Vytvorila digitálna agentúra MW media www.mwmedia.sk | www.mwshop.eu